Szybka pasta z bakłażana 1. Bakłażana obieramy ze skórki, kroimy na plasterki i odstawiamy na klika minut, posypując wcześniej solą, aby puściły wodę | |
Frykadelki z jarzynkami na ostro Mieszanką warzywną usmażyć na półsurowo, ale tak, ab warzywa dały się przełknąć | |
Uniwersalne śledzie w zalewie (dobre również dla cukrzyków 🍬) Śledzie trzeba odsolić czyli parę razy opłukać pod bieżącą wodą a potem trochę pomoczyć (tak kilka godzin lub można zostawić je w wodzie na całą noc - w lodówce) | |
PASTA Z MAKRELI Pewnie niektórzy będą się zastanawiali skąd wziąć makrelę w trasie? Można kupić zamkniętą próżniowo (albo samemu zamknąć w pojemniku próżniowym jeśli ktoś takowe urządzonko posiada a wiem, że niektórzy mają) | |
Kurczak w rytmie salsa Przygotowanie warzyw: 1 | |
ZIEMNIACZKI DUSZONE Z BOCZKIEM ZIEMNIAKI OBRAĆ , POKROIĆ W TALARKI, BOCZEK W KOSTKĘ | |
Wołowinka po węgiersku z azjatycką nutą Ugotować ryż na sypko z odrobiną soli | |
Kukurydza w zalewie Młode kolby kukurydzy kradniemy z pola przy wiejskiej drodze w połowie lipca | |
kurczak z ananasem Ugotuj ryż. Filet z piersi kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem, curry i podsmaż na patelni z łyżką oliwy, lub oleju | |
Grzanki z dżemem Czasem w trasie przychodzi ochota na coś słodkiego, więc zapraszam do przygotowania super szybkiej i łatwej słodkiej przekąski | |
Tzatziki w słoiki Ogórki plasterkujemy, koperek siekamy, czosnek miażdżymy i mieszamy razem z resztą składników | |
Tortilla okazjonalna Tortilla dobra rzecz, pod warunkiem, że gorąca i lekko chrupiąca, i że akurat jest okazja z kim ja zjeść, bo samemu to żadna radość szykować dla jednej osoby | |
Spaghetti Pologniese Makaron ugotować z dodatkiem łyżki masła tak, aby nie chrupał w zębach, czyli innymi słowy al dente | |
Domowa Vegetta bez ADR-ów Wszystkie składniki razem zmiksować (może być młynek, może być blender), mieszankę przełożyć do szczelnie zamykanego pojemniczka | |
Chleb z domowej piekarni Domowy chleb w trasie | |
Małe co nieco w trasie Kierowcy często w czasie jazdy podjadają coś słodkiego | |
Kasha Curry Kaszę perłową ugotować jak do spożycia | |
Sałatka "S-3" (Smaczna - Szybka - Sycąca) Makaron ryżowy ugotować według przepisu, odcedzić, zahartować zimną wodą, ostawić do wystygnięcia | |
Mielone po grecku Mięso mielone, jajko bez skorupki, sól, pieprz, niewielka ilość bułki tartej oraz odsączoną z mleka kajzerkę wrzucić do miski i wymieszać w jednorodną spójną masę | |
Cygański Kociołek Kaszę gryczaną gotujemy na półtwardo tzn |