Chrupiące pietruszkowe pesto Parmezan pokroić na drobniejsze kawałki (w sklepach dostępny jest już parmezan drobno tarty) | |
Odchudzone spaghetti dla walczących z nadkilogramami, insulinoopornością, cukrzycą 🍬 Cebulę lekko zeszklić na oleju, dodać mięso i trochę razem podsmażyć | |
Łazanki z kapustą - czyli bardzo prosto i jeszcze smaczniej 1. Namoczyć grzyby, a następnie ugotować do miękkości | |
Serova Brokulovica ( Wspomnienie z Sarajeva) Ciąg dalszy bałkańskich wariacji kulinarnych;ktoś, gdzieś kiedyś mi to podał, w jakiejś małej knajpce przy bocznej drodze | |
Paprikova Bystrica Od ostatniej wizyty na Bałkanach nie mogę odczepić się od kuchni z tamtych stron | |
Spaghetti Pologniese Makaron ugotować z dodatkiem łyżki masła tak, aby nie chrupał w zębach, czyli innymi słowy al dente | |
Spaghetti na szybko Całość słoika z groszkiem wraz z woda przełożyc do garnka i dolać wody | |
Spaghetti alla pląt parkingowy. Na patelni podgrzać olej, włożyć cebule, oprószyć solą i pieprzem,smażyć do czasu zeszklenia cebuli | |
Spaghetti aglio & oglio & pepperoncino Dziś najprostsze danie świata, od pierwszej wizyty w Italii jedno z moich ulubionych :) A więc: Siekamy drobno czosnek i papryczki (muszą dawać czadu, żadne tam łagodne wersje!), wlewamy na patelnię sporą ilość oliwy (na jej bazie powstanie pyszny sosik), wrzucamy pokrojone uprzednio składniki, rumienimy je (nie spalcie czosnku, stanie się gorzki i niesmaczny), z reguły zajmuje to ok | |
Spaghetti z kurczakiem Umytą pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i przyprawiamy przyprawą do kurczaka | |
Makaron z brokułami w sosie pomidorowym. | |
Spaghetti Makaron ( nie patrz na zdjęcia, weź jaki masz) ugotować z dodatkiem kostki rosołowej al dente ( jak nie chrupie w zębach to znaczy, że jest OK) odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić | |
Makaron z sosem pomidorowym i tuńczykiem. Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzany olej | |
Makaron z wódeczką Czosnek posiekac i wrzucić na rozgrzaną patelnie,następnie pokroić naszą pierś z kurczaka w kawałki i dodać na patelnie | |
KOCIOŁEK(DRIVERA) kiełbase kroimy w plasterki boczek kroimy w grubszą kostke cebulke w piórka dusimy cebulke,dodajemy kiełbaske i boczek smażymy aż się zrumieni | |
makaron z jajkami (zasmażanka Babci Zosi) Makaron ugotować z łyzką oleju; jak kto lubi - al dente lub na miękko | |
Makaron driver'a Makaron gotujemy tradycyjnym sposobem z szczyptą soli(makaron rzucamy na wrzątek - nie gotować w zimnej wodzie) | |
Makaron z tuńczykiem... zagotować niewielką ilość wody ,osolić ugotować makaron | |
Spagetti z gorgonzolą Czosnek obierz i rozgnieć | |
spaghetti parkingowe na rozgrzany olej wrzucic boczek lub kiełbase pokrojone w kostke,dodac cebule ,pieczrki i papryke,podsmazyc i dodac pesto |