PRZEPISY - strona 3
 | Wegański placek po węgiersku Kingi Paruzel | Kuchnia Lidla PRZYGOTUJ tarkę o średnich oczkach sitko praskę do czosnku papierowy ręcznik kuchenny KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY GULASZ Pieczarki podsmażamy w całości na rozgrzanym oleju w głębokim garnku |
 | Wegański pasztet z fasoli Kingi Paruzel | Kuchnia Lidla PRZYGOTUJ keksówkę papier do pieczenia tarkę o dużych oczkach praskę do czosnku robot wielofunkcyjny lub blender piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C KROK 1: PODSMAŻAMY SKŁADNIKI PASZTETU Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju |
 | Gołąbki bez zawijania (fit wersja, polecana również w insulinooporności czy cukrzycy 🍬) Ryż ugotować. Na rozgrzanej oliwie (bardzo niewielka ilość) podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę |
 | Odchudzone spaghetti dla walczących z nadkilogramami, insulinoopornością, cukrzycą 🍬 Cebulę lekko zeszklić na oleju, dodać mięso i trochę razem podsmażyć |
 | Smaczna i zdrowa owsianka śniadaniowa (poranna porcja energii dla każdego, cukrzyk również może śmiało się nią zajadać 🍬) Płatki owsiane na noc zalać wrzątkiem (ok 1cm ponad powierzchnię płatków) i zostawić do rana (jeśli robisz będąc w trasie to możesz miseczkę czy pojemnik, w którym zalewasz przykryć) |
 | Pasta twarogowo-pomidorowa (na śniadanie, na kolację dla każdego, także dla cukrzyków 🍬) Twaróg ugnieść widelcem |
 | Bitki z indyka w cebuli (dietetycznie, dla walczących z kilogramami i dla cukrzyków 🍬) Mięso podzielić na kotlety, delikatnie rozbić (można też nie rozbijać, wówczas grubsze plastry trzeba przekroić wzdłuż, na cieńsze plastry), posypać solą i pieprzem |
 | Kokosowe kwadraciki z figami (fit przekąska, doskonała także w insulinooporności, otyłości i dla cukrzyków 🍬) Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i odstawić na kilkanaście minut |
 | Kasza gryczana z gulaszem ze schabu (zdrowo dla każdego, również dla cierpiących na cukrzycę 🍬 czy nadwagę) Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażyć na oleju z przeciśniętym przez praskę (lub posiekanym) czosnkiem |
 | Domowy niskotłuszczowy żółty ser (dobry dla każdego, również dla będących na diecie i dla cukrzyków 🍬) Twaróg dokładnie rozgnieść widelcem |
 | Kaszotto/pęczotto z kurczakiem/indykiem i zielonym groszkiem (zdrowo i z przepisu mogą korzystać cukrzycy🍬 ) Kaszę ugotować. Mięso pokrojone na drobniejsze elementy (kostka, paseczki - jak komu wygodnie) poddusić na oliwie, dodać groszek (w przypadku mrożonego chwileńkę go podgotować najpierw) i pokrojone na mniejsze kawałeczki suszone pomidory (odsączone z zalewy) |
 | Pasztet smarowny (spokojnie mogą korzystać również zmagający się z cukrzycą 🍬) Paprykę pokroić na kawałki (np większa kostka), cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć to razem na niewielkiej ilości oliwy aż papryka będzie sprawiała wrażenie jakby się lekko przypalała |
 | Smalec z fasoli (bardzo dobry przepis również dla cukrzyków 🍬) Fasolę odsączyć z zalewy (trochę zalewy zostawić bo może się jeszcze przydać) i ugnieść dobrze widelcem |
 | Papryka po chorwacku Wodę, ocet, cukier, sól, liście laurowe i ziele angielskie zagotować |
 | Ogóry Sabiny Ogórki dokładnie umyć i moczyć w zimnej wodzie około 30 min |
 | Razowiec na zakwasie (idealny również dla cukrzyków 🍬 ) Przygotować sobie keksówkę (u mnie 11,5cm x 31,5cm) |
 | Zakwas żytni do żurku/do pieczenia chlebów Dzień I 5 łyżek mąki żytniej razowej 5-6 łyżek letniej wody przegotowanej Ważne by proporcje mąki do wody wynosiły 1:1, czyli jeśli damy np |
 | Schab z szynkowaru (dobry również dla cukrzyków 🍬) Schab pozbawić białej błonki (mizdry), umyć, ponakłuwać wykałaczką (taką do grilla, długą) i natrzeć dokładnie peklosolą oraz pieprzem |
 | A pierniczyć to! czyli pierniczki świąteczne w wykonaniu ekipy etransport 🎄 Miód i Kasię rozpuścić pilnując żeby nie doprowadzić do zagotowania, dodać kakao oraz przyprawę piernikową, dobrze wymieszać i pozostawić do wystygnięcia Jajka utrzeć z cukrem, dodać wystudzoną masę miodową, a następnie dodawać mąkę ale nie całą, tak ok |
 | Czarny kurczak 1. Umyj kurczaka 2. |
