Autor - Kinia_etransport.pl | |
Czas przygotowania - do 30 minut | |
Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie | |
Składniki | |
cukinia (średniej wielkości) jajko bułka tarta olej sól, pieprz | |
Sposób przygotowania: | |
Cukinię pokroić w mniej więcej 1-1, 5cm plastry (nie obierać skórki), każdy plaster oprószyć lekko solą i przełożyć na sito lub jakiegoś pojemnika. Po kilkunastu minutach (a może być i pół godziny) osuszyć cukinię ręcznikiem papierowym (puści wodę), oprószyć pieprzem. Każdy plaster moczyć w roztrzepanym jajku, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju do uzyskania złocistego koloru. | |
Dodatkowe informacje: | |
|