Kuchnia Kierowcy

Placki z cukinii

  

Autor - Kinia_etransport.pl
Czas przygotowania - do 30 minut
Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie

Składniki

cukinia (średniej wielkości)
jajko
bułka tarta
olej
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Cukinię pokroić w mniej więcej 1-1, 5cm plastry (nie obierać skórki), każdy plaster oprószyć lekko solą i przełożyć na sito lub jakiegoś pojemnika. Po kilkunastu minutach (a może być i pół godziny) osuszyć cukinię ręcznikiem papierowym (puści wodę), oprószyć pieprzem. Każdy plaster moczyć w roztrzepanym jajku, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju do uzyskania złocistego koloru.

Dodatkowe informacje:

  • wegetariańskie

Wasze komentarze

By dodać własny komentarz musisz się zalogować

Konto w etransport.pl
Rejestracja