Kurczak w sosie cheddarowo - cebulowym
| Autor - Yeti | |
| Czas przygotowania - do 60 minut | |
| Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie | |
Składniki | |
|
Cztery udka z kurczaka Dwie duże cebule Ser cheddar - około 3 - 4 dkg przyprawy do smaku 7 łyżek smietanki, 1 łyżka mąki | |
Sposób przygotowania: | |
| Udka z kurczaka podzielić na udka i pałki. Umyć, zalać zimna wodą z dodatkiem soli, wstawić na gaz. Cebulkę pokroić w piórka, podsmażyć na złoto, wrzucić do garnka z duszącym się kurczakiem. Kurczaka dusić do miękkości, wyjąć na chwilkę z sosu, i dodać ser cheddar. Ser rozpuści się w sosie, nadając mu aromat. Gdy to nastapi zagęścić sos smietanką z łyżka mąki. Dosypać przyprawy, majeranek, oregano, pieprz, cząber, wymieszać, i ponownie włożyć kurczaka, pozostawić na 20min, aby się nieco przegryzł. Podawać z ziemniakami z wody i bukietem surówek, jak na zdjęciach. Smaczności;) | |
Wasze komentarze
|
faq
2018-12-06 14:45:34 | Jak dla mnie wypas:) W sobotę ruszam z tematem! |
By dodać własny komentarz musisz się zalogować
Konto w etransport.pl
