Autor - leon | |
Czas przygotowania - do 60 minut | |
Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie | |
Składniki | |
Żurek śląski w butelce Boczek Jajka, Kiełbasa biała , Trzy ziemniaki, Cebula , Czosnek, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie, Dwie kostki rosołowe. | |
Sposób przygotowania: | |
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać pokrojoną drobno cebulę. Wszystko wlać do garnka z wodą, gotować. Dodać ziele angielskie, liść laurowy, trzy ząbki posiekanego czosnku, kostki rosołowe, białą kiełbasę i pokrojone ziemniaki. Żurek w butelce dokładnie wymieszać i wlać do garnka, dodać majeranek. Na talerz wkładamy przekrojone w pół jajka, zalewamy żurkiem. Najlepiej smakuje z Hitem Parkingowym Bardzo ważne. Żurek w butelce przed dodaniem do garnka potrząsamy w rytm melodii "La Cucaracha". Smacznego Kolego:-) |