Autor - leon | |
Czas przygotowania - do 30 minut | |
Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie | |
Składniki | |
2 wędzone "łudka" kurczaka 2 marchewki kawałek selera 5 kiszonych ogórów 1 pietruszka 4 ziemniaki 2 liście laurowe 2 ziarenka ziela "anielskiego" śmietana 2 kostki rosołowe marki znanej | |
Sposób przygotowania: | |
"Łudka" z warzywami, ziemniakami pokrojonymi w kostkę ugotuj na 2 litrach wody(pamiętaj o zebraniu powstałej w czasie gotowania piany tz "fusów"). Dodaj przyprawy i kostki rosołowe. Gdy ziemniaki i mięso będą miękkie dodaj starte na tarce i podsmażone na patelni ogóry(jeśli nie masz tarki, pokrój ogóry w drobną kostkę). Wyciągnij "łudka", obierz je z mięsa. Mięso pokrój drobno i dodaj do zupy. Po około 20 minutach gotowania na wolnym ogniu, dodaj śmietanę. Smacznego Kolego;-) |
leon
2019-01-26 11:33:09 | ; -) |