Kuchnia Kierowcy

Paprykarz do chleba

  
Autor - Kinia_etransport.pl
Czas przygotowania - do 60 minut
Możliwe do przygotowania - tylko w domu (przetwory na wynos/wywóz)

Składniki

3 kg pomidorów
1 kg cebuli
1 kg marchwi
1 szklanka ryżu
1/4 szkl. octu
1/2 szkl. oliwy
1/4 szkl. cukru
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i razem z cebulą pokroić w kostkę. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko przełożyć do dużego naczynia i gotować na małym ogniu ok. 1 1/2 godziny. Potem dodać ocet, oliwę, ryż i gotować jeszcze ok. 20 minut. Dodać cukier, pieprz i sól. Dokładnie wymieszać i nakładać do słoików. Zapasteryzować (ok 20 minut).



* przepis zaczerpnięty z internetu

Wasze komentarze

neurot
2013-10-12 17:45:21
Bez rybki? : (
By dodać własny komentarz musisz się zalogować

Konto w etransport.pl
Rejestracja