Autor - Kinia_etransport.pl | |
Czas przygotowania - do 60 minut | |
Możliwe do przygotowania - tylko w domu (przetwory na wynos/wywóz) | |
Składniki | |
1 kg mięsa mielonego 4-5 szt marchwi 4 pietruszki 1 duży seler przyprawy do smaku | |
Sposób przygotowania: | |
Mięso mielone przyprawić, uformować kuleczki. Warzywa poszatkować na tarce jarzynowej, gotować z dodatkiem 2 litrów lub trochę więcej wody. Jak się trochę pogotuje powoli wrzucać wcześniej uformowane klopsiki. Ugotowane klopsiki powyjmować, z reszty zrobić sos. Przygotować słoiki, włożyć po kilka klopsików i zalać sosem. Słoiki zagotować/zapasteryzować *przepis zaczerpnięty z internetu |