Kiełbaski miniaturowe na parkingową imprezę gotowe

Kinia_etransport.pl poleca:

» Kiełbasa słoikowa Zenka

» Pasztet drobiowy w słoiczkach

» Paprykarz do chleba

» Paprykarz jak szczeciński

» klopsiki w słoiki

» Konserwa wieprzowa

» Udka z kurczaka w rosole wekowane

» Zupy "na później"

» Kurczak do słoików

» Leczo na zimę

» Mielone w słoikach

» mazidło grzybowe Kasi- do pieczywa smalcowa alternatywa

» Kiełbasa z galaretką w słoiku

» Schab pieczony w wekach

» Ekspresowy sos serowy do makaronu

» Wędzone pęto w słoik zamknięto

» Pulpeciki w sosie koperkowym zawekowane

» Kiełbaski miniaturowe na parkingową imprezę gotowe

	autor - Kinia_etransport.pl »
	Czas przygotowania - do 30 minut
	Możliwe do przygotowania - tylko w domu (przetwory na wynos/wywóz)
Kiełbaski miniaturowe na parkingową imprezę gotowe - składniki:
kiełbaski miniaturowe (u mnie sprzedawane jako paluszki grillowe ale myślę,że i parówki nadają się bardzo dobrze) kostka bulionowa mięsna 1/2 l gorącej wody 2 łyżeczki żelatyny
Kiełbaski miniaturowe na parkingową imprezę gotowe - sposób przygotowania:
Słoik i nakrętkę wyparzyć (ja wypiekam w piekarniku). Kiełbaski ułożyć w słoiku. Rozpuścić kostkę rosołową, dodać żelatynę, dobrze wybełtać i gorącym zalać kiełbaski. Dobrze zakręcić (ja najpierw na nakrętkę wlewam kropelkę spirytu, podpalam i szybko taką płonącą zakręcam). Pasteryzować 30 minut.

Wasze komentarze
neurot (2012-04-09 17:26:49)	Mam pytanie: Jakiej konsystencji jest zalewa? Płynna, półpłynna? Obecnie jestem na etapie modyfikacji i dobierania składników do swojej wersji tych kiełbasek :)
Kinia (2012-04-11 07:53:47)	Jeśli trzymasz w chłodnych warunkach to masz wersję "ścisłą", jak to galareta. A poza lodówką forma półpłynna. Tą zalewę również można wykorzystać dodając np do sosu czy zupy.

By dodać własny komentarz musisz się zalogować