Autor - Kinia_etransport.pl | |
Czas przygotowania - do 30 minut | |
Możliwe do przygotowania - tylko w domu (przetwory na wynos/wywóz) | |
Składniki | |
kiełbaski miniaturowe (u mnie sprzedawane jako paluszki grillowe ale myślę,że i parówki nadają się bardzo dobrze) kostka bulionowa mięsna 1/2 l gorącej wody 2 łyżeczki żelatyny | |
Sposób przygotowania: | |
Słoik i nakrętkę wyparzyć (ja wypiekam w piekarniku). Kiełbaski ułożyć w słoiku. Rozpuścić kostkę rosołową, dodać żelatynę, dobrze wybełtać i gorącym zalać kiełbaski. Dobrze zakręcić (ja najpierw na nakrętkę wlewam kropelkę spirytu, podpalam i szybko taką płonącą zakręcam). Pasteryzować 30 minut. |