Autor - alutkam | |
Czas przygotowania - do 60 minut | |
Możliwe do przygotowania - tylko w domu (przetwory na wynos/wywóz) | |
Składniki | |
1 opakowanie soczewicy 5 łyżek ugotowanej kaszy kuskus 2 jajka 2 łyżki kaszy mannej bułka tarta sól, pieprz (i inne przyprawy wg. uznania) | |
Sposób przygotowania: | |
Namoczoną ok 1 godz. soczewicę - ugotować, przestudzić i zmiksować z kuskusem (wcześniej przygotowanym), dodać jajko, kaszę manna, i tyle bułki tartej aby można było formować kotlety. Smażyć na rumiano, ułożyć w słoikach i zalać gorącym sosem (np. pomidorowym). Zakręcić i jeszcze pasteryzować ok 20 min. | |
Dodatkowe informacje: | |
|