Autor - Nata | |
Czas przygotowania - do 60 minut | |
Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie | |
Składniki | |
Pomidory np. 3 szt Papryka czerwona np. 3 szt cebula np.3 szt czosnek 4-6 ząbków Ostra mielona paryka- 1-2 łyżek Słodka mielona papryka -1 łyżeczka tłuszcz najlepiej smalec sól pieprz No i najwazniejsze : albo ADR-y typu mielonka tyrolska , gulasz angielski itp-np.2 konserwy lub mięso ze słoika zapasteryzowanego przez zonę ewentualnie resztki kiełbas | |
Sposób przygotowania: | |
Drobno posiekaną cebulę zrumienić na tłuszczu, posolić, popierzyć i dodać połowę mielonej papryki słodkiej i ostrej Mielonki albo gulasz pokroić w kostkę dodac do cebuli i chwilę dusić. Następnie dodac pomidory pokrajane w plastry, paprykę w paski, ząbki czosnku pokrajane w cieniutkie plastry i dusić jeszcze chwilę. Następnie radzę spróbować i dopiero wtedy ewentualnie dodać resztę mielonej papryki ostrej i słodkiej. Podawać z ryżem, grubym makaronem, ewentualnie ziemniakami można równiez zjesc z pieczywem. Ze względu na ilośc ostrej papryki mielonej radzę zjeść potrawę kiedy jest gorąca, zimna tylko dla "połykaczy ognia". | |
Dodatkowe informacje: | |
|