Autor - servolenko | |
Czas przygotowania - do 30 minut | |
Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie | |
Składniki | |
500-750 g miesa mielonego pomidory z puszki lub swieze mozebyc koncentrat czosnek 2-3 cebule serek topiony - nje obowiazkowo kostka rosolowa przyprawy-bazylia, estragon lub gotowa przyprawa do spaghetti 1/2 szklanki czerwonego wina, nie koniecznie ale porządny szofer powinien miec oliwa z oliwek lub olej | |
Sposób przygotowania: | |
Na rozgrzaną oliwe wrzucamy mieso, mocno grzebjemy w garze zeby nie zrobil sie z tego jeden kotlet mielony. jak sie podsmazy zmieni kolor na szarawy dodajemy ggrubo pokrojoną cebule, podlewamy wodą lub winem sypiemy przyprawy kostke rosolową, przykrywamy garnek, otwieramy piwo. Po 15 min. dodajemy reszte: zgnieciony czosnek, pomidory, serek dolewamy wina zeby sos mial odpowiednią gęstosc. 5min gotujemy. jak ugotowac makaron chyba kazdemu wiadomo | |
Dodatkowe informacje: | |
|