Kuchnia Kierowcy

rosół babci Rozalii

  
Autor - pikadello
Czas przygotowania - powyżej 60 minut
Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie

Składniki

pięć litrów wody
jedna żółta kura
0,5kg żeberek wołowych
cztery marchewki
pietruszka
seler
cebula
por
jeden ząbek czosnku
przyprawy do smaku
parę listków świeżego lubczyku[albo pół łyżeczki suszonego]

Sposób przygotowania:

Kurę i żeberka moczyć 1, 5godziny w zimnej osolonej wodzie. do gotującej wody włożyć mięso i warzywa, zebrać powstałą piane a następnie dodać przyprawy. gotować na bardzo małym ogniu od dwóch do trzech godzin... .

Wasze komentarze

By dodać własny komentarz musisz się zalogować

Konto w etransport.pl
Rejestracja