Kuchnia Kierowcy

Ala Gołąbki ...:)

  
Autor - Viola
Czas przygotowania - powyżej 60 minut
Możliwe do przygotowania - tylko w domu (przetwory na wynos/wywóz)

Składniki

1/2kapusty,
2cebulki,
2 torebki ryżu,
40dkg mięsa mielonego,
10 jaj,
10 łyżek kaszy manny,
koncentrat pomidorowy,
olej

Sposób przygotowania:

Cebulę smażymy na oleju. . uprzednio kroimy w kosteczkę i ostudzoną przekładamy do miski, Kapustę kroimy w drobną kosteczkę... dodajemy mięso 10jaj, mannę, ryż ugotowany i ostudzony, przyprawy jak sól, pieprz, kucharek. Wszystko mieszamy i formujemy kształt gołąbków. Podsmażamy na patelni z obu stron, przekładamy następnie do sporego naczynia i zalewamy to wszystko uprzednio zrobioną zalewą: koncentrat pomidorowy, olej woda i przyprawy zalane gołąbki gotujemy na małym ogniu 2h. . Życzę smacznego. Gołąbki w drogę gotujemy w słoikach 1h i gotowe... : )

Wasze komentarze

Kierowca TIR-a
2012-02-07 15:52:46
Miam pychotka... coś podobnego robię, ale bez jaj ha ha
By dodać własny komentarz musisz się zalogować

Konto w etransport.pl
Rejestracja